Продукты питания

  • Продукты питания

    Польза стручковой фасоли

    Пользу стручковой фасоли для организма трудно переоценить. Она является источником таких жизненно важных витаминов и минералов, как : марганец, калий, железо, фолиевая кислота, кальций, белок, магний, рибофлавин, тиамин, ниацин, медь. Профилактика остеопороза: стручковая фасоль, как и многие другие бобовые, служит хорошим источником витамина К. Этот витамин играет важную роль в поддержании здоровья костей и профилактике остеопороза. Исследования доказывают, что низкая минеральная плотность костей связана с дефицитом именно витамина К и приводит к переломам.       Стручковая фасоль полезна и в качестве мочегонного средства: она стимулирует поток мочи и промывает организм от токсинов. Сушеные бобы помогают от экземы – достаточно насыпать тертую фасоль на воспаленные участки кожи. По сравнению с другими…

  • Продукты питания

    Польза сыра для организма человека

    Сыр входит в состав многих рецептов. Он делает блюдо более вкусным и придает ему пикантности. Но имеет ли сыр какую-либо пользу для нашего здоровья? Давайте в этом разберемся. Польза сыра для здоровья: 1. Укрепляет зубы. Сыр – это продукт, богатый кальцием. Он полезен для укрепления зубов и десен. А еще сыр стимулирует слюну, которая помогает держать полость рта в чистоте и смывает зубной налет. 2. Поддержание здоровья костей. Получение достаточного количества кальция улучшает костную ткань и предотвращает остеопороз. 3. Сыр содержит витамины, необходимые для поддержания здоровой, упругой и сияющей кожи. 4. Может предотвратить рак. В ходе многочисленных исследований было доказано, что конъюгированная линолевая кислота(содержится в сыре) является хорошим средством для…

  • Продукты питания

    Польза грибов для человека

    Грибы используются на протяжении многих тысяч лет в качестве продуктов питания. Известно более 14000 видов грибов, однако только 3000 из них являются съедобными. Здесь мы расскажем о пользе грибов, применимой к большинству из съедобных видов: На 90 процентов состоят из воды, и следовательно, содержат мало калорий. Низкое содержание натрия и жиров – являются идеальной пищей для худеющих и гипертоников; Грибы являются прекрасным источником калия. Этот минерал снижает повышенное артериальное давление и уменьшает риск инсульта. Сто грамм грибов также обеспечивает от 20 до 40 процентов суточной нормы меди; Грибы богаты содержанием рибофлабина, ниацина и селена. Селен является хорошим антиоксидантом, который совместно с витамином Е защищает клетки от воздействия свободных радикалов. Потребление…

  • Продукты питания

    Правильное питание зимой

    Как ни странно, именно зимой, когда наш организм остро нуждается в витаминах, гораздо труднее взяться не за тортик, а за яблочко или морковку. Еще бы, сил на их пережевывание уходит так много, а этих самых сил у любой из нас сейчас – как у котенка. И вот результат — к весне мы приходим выдохшимися, бледными и обреченно вздыхающими: «Что поделаешь, авитаминоз, смена биоритмов». Между тем, этот авитаминоз — наших рук дело. И зимняя постоянная усталость не столько последствие недостатка света, а несбалансированного питания. Так может, возьмём себя в руки и станем «королевами бала» среди унылых соотечественников? Один-то раз в год можно! Зимой мы отдаем предпочтение мясным, макаронным и мучным блюдам…

  • Продукты питания

    Продукты для питания мозга

    Во время активной мозговой деятельности: экзамены и дипломы у студентов, новые задачи, цели, проблемы, в этот период мозг человека нуждается в особенной поддержке витаминами. Именно от его здоровья зависит нормальная работа всех органов человеческого тела. Мозг одновременно выполняет множество поставленных задач, поэтому нуждается в правильном и своевременном питании. Чтобы поддерживать мозг в здоровом рабочем состоянии необходимо в ежедневном рационе использовать пищу богатую белком. Именно белок состоит из аминокислот, которые в дальнейшем создают нейротрансмиттеры. Животная пища считается наилучшим источником белка, который обеспечивает нормальную работу мозга. Бобовые, цельное зерно, зеленые листовые овощи обязательно должны войти в рацион вашего питания для обеспечения мозга ценными витаминами. Следует учесть, что кроме еды богатой на белки…

  • Продукты питания

    Продукты укрепляющие иммунитет

    В осенне-весенние сезоны организм особенно нуждается в помощи. Поддержать здоровье и укрепить иммунитет, можно разумно откорректировав рацион питания. Не секрет, что для нормального функционирования и хорошего иммунитета, желательно чтобы меню содержало достаточно белков, витаминов А,Е,С и группы В. Так же не обойтись без цинка, селена и йода. Для нормальной жизнедеятельности мы нуждаемся ещё в бифидо- и лактобактериях, пищевых волокнах, ненасыщенных жирных кислотах и фитонцидах. Поговорим, каждой составляющей отдельно. Витамины А,Е и С, являются антиоксидантами, помогают организму справиться с токсинами и налаживают обмен веществ, а так же помогают в борьбе с инфекциями. Запасы этих витаминов можно восполнить, включив в рацион достаточно цитрусовых, киви, винограда, шиповника, облепихи и яблок. Так же витамины-антиоксиданты…

  • Продукты питания

    Продукты полезные для мозга и памяти

    В этой статье мы перечислим все необходимые микроэлементы и витамины, необходимые для памяти. Какие элементы должны присутствовать в пище, чтобы мозг работал исправно, а память не подводила.Итак, список витаминов для памяти, а так же продуктов их содержащих: ЦинкУлучшает память. Способствует концентрации внимания. Лучше всего усваивается организмом цинк, содержащийся в морской рыбе, стручковых, хлебе, мясе индейки. ЙодОтвечает за работу мозга и наш интеллект. У детей недостаток йода может развиться в патологию щитовидной железы, влияет на умственные способности и на самочувствие. Много йода в жирной рыбе, морской капусте, морепродуктах, хурме. БорХотя этот микроэлемент присутствует в пище в микроскопических количествах, когда его не хватает, снижается активность мозга. Бор есть в яблоках, грушах, винограде,…

  • Продукты питания

    Как питаться зимой

    С приходом осени организм человека начинает перестраиваться на работу в энергосберегающем режиме. Сонливость, подавленное настроение, плаксивость и постоянное желание съесть чего-нибудь вкусненького – все это признаки перехода организма в зимний режим. Серотонин – гормон удовольствия, под влиянием сокращения светового дня начинает вырабатываться в меньших количествах. В свою очередь снижается работоспособность и желание двигаться. Повышенная утомляемость и нарушения в метаболизме – все это нормальные показатели для переходного состояния организма. Но, если вовремя перейти на зимний рацион питания, то такая энергетическая пассивность продлиться не более двух недель. Зимнее меню имеет свои особенности. Доставка пиццы и готовой еды в Тюмени https://citypizza72.ru/ Первое и основное правило – увеличить калорийность потребляемой пищи. Пару раз в…

  • Продукты питания

    Восстановление микрофлоры желудка после приема антибиотиков

    Антибиотики в последние годы прочно заняли свою нишу в лечении многих заболеваний. Долгие годы – это было панацеей от многих недугов. Но болезнетворные микроорганизмы быстро мутируют, изменяя свою природу и быстро приспосабливаясь ко всё новым и новым видам лекарств. Кроме того антибиотики убивают все бактерии, и полезные в том числе. Ни в ком случае не стоит утверждать, что антибиотики не нужны. Их прием необходим после операций, при тяжелом течении воспалительных и инфекционных заболеваний. Но после приема антибиотиков необходимо пройти курс восстановления от последствий их применения. Вот несколько простых рецептов, которые помогут вам восстановить полезную микрофлору и избавиться от ряда неприятных последствий, как вздутие, изжога, боли в животе, понос, запор и…

  • Продукты питания

    Правила здорового питания

    Как утверждает Всемирная Организация Здравоохранения жизнь человека и его здоровье на 60% определены его образом жизни и питанием. Что же это за питание, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь? Ответ – здоровое питание. Что это такое? Что значит хорошо и правильно питаться? Наверно каждый слышал от бабушки: «Надо хорошо кушать, тогда вырастешь и будешь здоровым!» Существуют основные принципы сбалансированного питания, соблюдение которых улучшит состояние здоровья, поможет продлить молодость и сохранить красивую фигуру. Вот основные правила здорового питания: Углеводы, белок, клетчатка, витамины группы В, содержащиеся в хлебе, зерновых и картофеле необходимо употреблять каждый день в небольших количествах. Витамин С, каротиноиды, фолиевая кислота, множество биологически активных веществ, которыми насыщены овощи и фрукты,…